丰迪食品公司生产的“速冻水饺”近几年深受消费者喜爱和认可，根源所在：“两优、一鲜”。

“一优”选购的优质面粉：包制速冻水饺面粉是根据水饺所需要的面粉的特性而定，丰迪食品公司与中粮集团特殊调制的丰迪水饺专用面粉，使之“有小麦的醇香、筋道、滑爽、而且煮熟的饺子不易粘连”。

“二优”选用的优质馅料：丰迪水饺采用的猪肉是华正分割肉，牛肉、羊肉采用皓月集团的精选分割肉。“一鲜”是每天凌晨去菜市场选购的新鲜蔬菜。在加上资质的“原味”骨汤，和优质调配料。原汁原味，经过二十分钟速冻而成，有效的保持营养成分，真正的能吃出家的味道。